2009年6月10日 星期三

你還在使用免洗筷子嗎?

每至用餐時間,街頭巷尾的餐飲店內就滿布著外食的人潮,不論是店內使用或便當外帶,總是會用到餐具,在店內用餐可能有碗或餐盤,然而與你最親密,而使用後即被棄之不顧的是「免洗筷子」。在外出時使用他是有些需要的,然而現在不少家庭內也大量使用著,相當驚人的使用量就因此產生。
然而免洗筷子夠衛生嗎?夠安全嗎?一定有些朋友被筷子的細枝所刺過。而衛生的問題呢?來看看筷子如何來的。不論免洗筷子是以木材或竹材來製造,台灣本地的材料早已不夠使用了。每年都要大量自東南亞來進口,以下是一個典型的流程:
衛生筷製造簡介東南亞國家砍下的竹材工廠加工成竹筷經硫磺燻白或雙氧水漂白(並非消毒)烘乾、加工成妳我所見的筷子裝箱或裸露的置在船艙底運至台灣(蟑螂、老鼠、病菌滋生)加工包裝(毫無消毒)販售 ,而且大量的竹材是來自東南亞熱帶雨林,使用免洗筷子間接也破壞了雨林生態。親愛的朋友,請養成隨身攜帶筷子的習慣,千萬別嫌麻煩,否則一時的方便可能造成妳我一生及地球的痛!
http://gaia.org.tw/

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